一、行情分析

（一）整体趋势：全面下跌，海南独涨

7 月 25 日全国猪价呈现 “普跌为主、海南逆势上涨” 格局，31 个统计省份 / 地区中，仅海南（7.4 - 7.6 元 / 斤 ）上涨，其余全部下跌，反映市场供需矛盾仍在加剧，养殖端压力持续放大。

（二）区域分化与核心矛盾

1. 下跌驱动：供需失衡 + 情绪悲观

供应端：北方高温加速生猪出栏，集团场集中抛售叠加散户跟风出栏，标猪供应短期过剩；

需求端：夏季高温抑制消费（餐饮、家庭采购疲软），屠企压价收猪，白条走货低迷；

情绪面：猪粮比价持续低于盈亏线（自繁自养头均亏超 40 元 ），养殖端 “止损出栏” 心态主导，市场 “越跌越卖、越卖越跌” 负循环强化。

2. 区域细节

华北 / 东北：北京、天津、黑龙江等多地猪价下探至 6.9 - 7.3 元 / 斤区间，东北因运输成本高、消费力弱，成为全国价格 “洼地”（黑龙江、吉林等 6.9 - 7.1 元 / 斤 ）；

华东 / 华南：上海、广东等沿海消费区同步下跌，广东猪价从昨日 7.8 - 8.1 元 / 斤跌至 7.7 - 8.0 元 / 斤 ，反映终端需求对高价支撑失效；

海南：唯一上涨地区，或因台风 “格美” 影响调运，本地供需短期错配，叠加前期价格基数低（昨日 7.3 - 7.6 元 / 斤 ），形成局部小涨。

二、行情预测

（一）短期（7 月下旬）：延续普跌，海南或冲高回落

供应：北方高温未缓解，出栏节奏难刹车；二次育肥猪源加速抛售，标猪供应过剩延续；

需求：终端消费仍受高温压制，中秋备货尚未启动（预计 8 月中旬后逐步放量 ），需求难有实质提振；

走势：全国猪价大概率 “普跌 + 窄幅震荡”，海南因调运恢复、供应补位，涨势难持续，或冲高回落；

（二）中期（8 月 - 中秋前）：弱稳博弈，关注政策与备货节点

关键变量：政策托底：猪粮比价连续 2 周低于 5:1（二级预警 ），不排除收储、贴息等政策干预，若收储落地，可短期提振市场信心；中秋备货：8 月中下旬起，餐饮、加工企业逐步启动备货，需求边际改善或缓解跌势；

走势：8 月上旬或延续弱稳，中旬后随备货启动，价格止跌企稳，局部（如华南、华东消费区 ）或有小幅反弹，但受制于供应压力，反弹空间有限（预计每斤反弹 0.1 - 0.3 元 ）。

（三）长期（9 月后）：周期筑底，等待产能去化信号

当前能繁母猪存栏仍处 合理区间（4100 万头左右 ），但持续亏损将倒逼 “被动去产能”（散户退出、集团场缩减补栏 ）。若 8 - 9 月亏损加剧，产能去化加速，叠加国庆、元旦等节日需求，四季度猪价或迎来 “周期反转窗口”，但短期（3 个月内 ）难改弱市格局。

总结：7 月 25 日猪价延续 “普跌” 颓势，供需失衡与情绪悲观主导市场。短期看跌压力难消，中期需紧盯政策收储、中秋备货节点，养殖端建议 “快出快销、规避风险”，等待 8 月下旬后市场博弈机会。

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